24 oktober 2025
Hoe je met productizing een schaalbaar businessmodel kan bouwen
Een merk opbouwen dat zich staande houdt tussen giganten als Coca-Cola en Pepsi – hoe doe je dat?
Mirco Wolf Wiegert, medeoprichter van Fritz-Kola, bewijst dat het kan. In aflevering #352 van de Groeivoer-podcast vertelt hij hoe hij met een startkapitaal van slechts 7.000 euro een merk bouwde dat nu in meer dan 25 landen actief is. Zijn geheim: vasthouden aan de kracht van een onafhankelijk merk.
Waar veel ondernemers dromen van grote investeerders of snelle exits, begon Mirco klein en onafhankelijk. Samen met zijn vriend Lorenz besloot hij een frisdrank te maken die beter smaakte, meer cafeïne bevatte en maatschappelijk relevanter was dan de bestaande cola’s.
Met beperkte middelen maar een flinke dosis lef trokken ze eropuit. Ze leverden zelf de eerste flesjes rond en overtuigden cafés één voor één.
“We wilden laten zien dat je geen miljoenen nodig hebt om een merk te bouwen,” zegt Mirco.
Hun aanpak werkte. Door dichtbij de klant te blijven en stap voor stap te groeien, bouwden ze aan iets dat groter werd dan ze ooit hadden verwacht.
De kracht van een onafhankelijk merk zit volgens Mirco in het lef om anders te doen.
Fritz-Kola koos vanaf het begin voor een uitgesproken identiteit: zwarte flesjes, speelse campagnes en een duidelijke houding ten opzichte van duurzaamheid en maatschappij.
Die eigenheid maakt dat fans zich verbonden voelen met het merk.
“We wilden geen mainstream merk worden, maar een merk waar mensen zich écht mee identificeren,” vertelt Mirco.
Dat bewust afwijken van de norm leverde iets bijzonders op: een community van fans die niet alleen kopen, maar meedenken en meeleven. Sommigen zouden dit type merk een indie brand noemen: eigenzinnig, onafhankelijk en geworteld in idealen. Precies dat maakt Fritz-Kola geloofwaardig in de ogen van zijn klanten.
Wat dit ondernemersverhaal extra bijzonder maakt, is dat Fritz-Kola vrijwel zonder externe investeerders groeide. Waar veel startups afhankelijk zijn van groeikapitaal, koos Mirco bewust voor organische groei.
Dat had een keerzijde: het ging soms langzamer en er moesten moeilijke keuzes gemaakt worden. Maar de winst was duidelijk: volledige controle over merk, missie en koers.
“Geen foreign investment, geen angel money, geen bullshit,” zegt Mirco met een glimlach.
Voor een onafhankelijk merk is die autonomie cruciaal om geloofwaardig te blijven — juist in een markt die wordt gedomineerd door grote spelers met diepe zakken.
Vandaag de dag telt Fritz-Kola ruim 340 medewerkers en ligt het merk in steeds meer Europese landen. Maar met groei komt ook spanning: hoe blijf je trouw aan je idealen als de schaal groter wordt?
Mirco vertelt openhartig dat dit een constante uitdaging is. Balanceren tussen commercie en idealisme vraagt om duidelijke keuzes en sterk leiderschap.
“We willen winst maken, maar niet ten koste van wie we zijn,” zegt hij.
Die balans is niet altijd makkelijk, zeker in een concurrerende markt waar marketingbudgetten en contractdeals de toon zetten. Toch blijft Fritz-Kola bewust kiezen voor authentieke groei.
Dus ondernemer, denk na over de volgende vraag:
Wat maakt jouw merk écht anders – en hoe durf je dat groot uit te dragen?
Mirco Wolf Wiegert’s volledige verhaal beluister je in aflevering 352 van de Groeivoer podcast. Voor meer inspirerende verhalen van succesvolle ondernemers, abonneer je op een van de beste zakelijke podcasts van Nederland.
Bekijk de podcast
In het blogartikel van deze podcast vind je inhoudelijke informatie wat wij in deze aflevering besproken hebben.
Naar boven